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Le mélange Pizza est composé de cannelle, coriandre, piment, sumac, herbes aromatiques.
Ce mélange à la fois doux, parfumé et relevé s'ajoute à la Pizza.
Il parfume d'une note originale les viandes blanches, volailles en marinade ou grillés, et les légumes, aubergines, courgettes.
Se marie aussi avec les plats de pâtes, sauces tomates.
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