Saravane - Parfumeur d'esprit - épices du monde
Épuisé
Le Zathar est un mélange de graines de sésame, de baies de sumac
et de thym.
Cette composition aromatique est très appréciée dans les pays
du Moyen-Orient, Liban, Syrie, Turquie... où il parfume les grillades,
les brochettes de poulet, les boulettes de viandes, les légumes et le pain.
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