Saravane

Mélange Harissa poudre 65 g

La poudre d'Harissa est un mélange d'épices composé de carvi, coriandre, cumin, piment...et de feuille de menthe nanah.

Relève et parfume les plats de viandes, volailles et poissons et aussi les pizzas et les pâtes, les merguez.

S'ajoute dans les soupes, les tajines, les sauces à base de yaourt ou de tomates.

C'est l'accompagnement indispensable du couscous.

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