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Le citrus pepper est un mélange composé de poivre noir moulu et d'huile essentielle naturelle de citron.
Il donne une note festive aux plats de viandes blanches, volailles et poissons
Retrouvez notre recette de carpaccio de saint Jacques au citrus pepper .
Saupoudrez sur les salades et les desserts fruités comme dans cette recette de salade de fruits rouge.
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