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Saravane - Parfumeur d'esprit - épices du monde
18.90€
Le Piment Kashmiri capsicum annuum est cultivé dans la vallée du Cachemire. Sa couleur est rouge foncé et son parfum légèrement boisé. Sa force est de 6 sur l'échelle de Scorville.
Il s'ajoute dans les ragoùt de viandes de poisson, les curries, les dahls et les sauces crémeuses à base de lait de coco ou de tomate
Collections: Epices au poids, LES EPICES DU MONDE, LES PIMENTS
