POIVRE MIGNONNETTE - Piper nigrum

8.70€

Le Poivre Mignonnette est composé de piper nigrum : poivre noir et poivre blanc grossièrement concassés.

C'est un mélange harmonieux de saveurs piquantes, aromatiques et raffinées.

Le Poivre Mignonnette s'utilise pour enrober le " steak au poivre " ou le canard avant de le faire rôtir. Il parfume les courts-bouillons.

On peut y ajouter quelques graines de Piment de la Jamaïque concassées.