Saravane

THÉ OOLONG - semi fermenté -

C'est un thé de la province de Fujian en Chine.

Le nom "Oolong" désigne le procédé de fabrication donné à la famille
des thés semi-fermentés lui donnant une couleur dite «bleu vert.

Le thé Oolong de Chine a un goût moelleux, fruité, un peu biscuité.
Il est pauvre en caféine.

Temps d’infusion : 4 à 5 mn

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