SHORTBREAD Cookies au Masala Kafé - Recette autour du Thé

shortbread cookie au masala kafé

Ingrédients

  • 280 g de farine
  • 1 Cuillère à soupe de Masala Kafé Saravane
  • 3 pincées de sel
  • 225g de beurre mou
  • 1 cuill à dessert d’extrait de café Saravane
  • 60g de sucre 

Préparation: 

 

  • Temps de repos : 1H15
  • Cuisson: 20mn à 150°
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    1. Mélanger farine, épices et sel.
    2. Dans 1 jatte, réduire le beurre en crème.
    3. Ajouter l’extrait de café et le sucre, mélanger.
    4. Ajouter la farine épicée, sabler puis former 1 boule.
    5. Etaler entre 2 feuilles de papier cuisson (épaisseur :1cm) et laisser au moins 1 H au réfrigérateur.
    6. Découper les biscuits à l’emporte-pièce et remettre 1/4 heure au frais, sur 1 plaque tapissée de papier-cuisson.


    Suggestions:


    Saupoudrez une pincée de Masala Kafé sur la crème  du cappuccino

    Produits concernés:

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