Saravane

VANILLE DE MADAGASCAR - Poudre

Cette orchidée grimpante, originaire du Mexique était utiliée par les Aztèques pour parfumer le chocolat.
Chaque fleur de vanille est fécondée à la main, technique de pollinisation découverte par Albius en 1841.
Son fruit en forme de gousse dégage un parfum délicat et suave.

La vanille de Madagascar se marie avec les desserts chocolatés, les crèmes, les fruits cuits, les glaces, le rhum arrangé
Elle parfume aussi les plats à base de veau, les sauces pour le poisson et les crustacés.
POIDS NET

Liquid error: Could not find asset snippets/eu-cookie-banner-app.liquid