CRUMBLE A LA CANNELLE DE CEYLAN

 

recette crumble à la cannelle de ceylan

Ingrédients pour 4 personnes :

1 c à s de Cannelle de Ceylan en poudre SARAVANE 

120g de sucre blanc

120g de beurre

150g de farine

1,5 kg de pommes à cuire

 

Préparation

 Beurrez généreusement un moule à tarte

Epluchez et coupez en petites morceaux les pommes puis déposez-les au fond du moule

Mettez dans un saladier la farine, la cannelle , le beurre (froid couper en petit morceaux) et le sucre.
Ecrasez l'ensemble du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse

Déposez la pâte sur les pommes

Et pour finir enfournez le tout au four à 240°C pendant 30 minutes

Laissez tiédir et dégustez!

 

Produit concerné:

  Cannelle de Ceylan

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