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  TAJINE DE POULET CHERMOULA
 
4 tomates
1 oignon, 2 gousses d’ail
3 courgettes
1 poivron
1 pincée de safran infusé ½ heure

Faire revenir l’oignon haché et les morceaux de poulet. Saupoudrer d’1 cuill à soupe de mélange Chermoula Ajouter les légumes coupés en morceaux moyens, le safran et le sel et laisser mijoter 1 heure. Ajouter le reste du mélange Chermoula et laisser cuire encore ¼ d’heure.


  Idées :
  Saupoudrer de mélange Chermoula vos brochettes de viandes blanches avant de les faire cuire au four ou au barbecue.


Les produits concernés :      Mélange Chermoula   Plus d'info...


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