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  MOUSSE AU CAFE ET A LA CARDAMOME
 
Ingrédients

Pour 4 personnes:
• 8 petits suisses natures
•1 cc 1/2 d’extrait de café
• 1 pincée de cardamome en poudre ou 3 gouttes d’huile essentielle de cardamome.
• 4 cc de sucre
• 4 blancs d’oeuf
•quelques grains de café ou graines de cardamome pour décorer



Préparation

Mélangez les petits suisse avec le sucre, ajoutez l’extrait de café et la cardamome.
Battre les blancs en neige et ajoutez délicatement à la préparation.
Répartissez dans des verrines ou petites coupelles,
laissez au frais 20 mn avant de
servir.
Décorez (facultatif)


Les produits concernés :      Cardamome verte capsule   Plus d'info...


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