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  Carvi - Carum carvi
Carvi
Description détaillée :

Le Carvi, originaire des pays d'Orient est très populaire dans la cuisine d'Europe de l'Est.
Sa graine allongée et striée ressemble à celle du cumin et son parfum proche du fenouil et de l'anis.
Le parfum du Carvi est apprécié dans la choucroute, les pommes de terre, les soupes et le Goulash. On le retrouve dans le fromage de Hollande ou avec le Munster.
Arômatise le pain de seigle, les gâteaux Anglais, l'Aquavit et le Gin.

Conditionnement : graines 59g

Prix: 7,20 € Quantité:  

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