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  Massalé - Mélange Réunionnais
Massalé
Description détaillée :

Le Massalé est un mélange d'épices typique qui donne son nom
au plat traditionnel de la cuisine réunionnaise : le "massalé" de
cabri.
Cette version de curry, d'origine Indienne, est composée de
coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, feuilles de
kaloupilé.
Le massalé parfume les ragoùts de viandes et de volailles.
Ajouter 1 cuillère à soupe de ce mélange d'épices à mi-cuisson.
Server le massalé accompagné de christophines, riz, brèdes, haricots rouges...

Conditionnement : 65G

Prix: 8,40 € Quantité:  

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