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Epices

Epices

Les épices importées à l'état brut (graines, racines, écorces...)
sont, une fois dans notre atelier, broyées, réduites en poudre et associées pour composer les mélanges : Curries, Mélange Saté, Sweet mélange...


 Produits de la catégorie Epices :
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Graines à roussir Graines à roussir - Mélange Antillais - 83 g

Le mélange appelé " graines à roussir ", est typique de la cuisine Antillaise...

Plus d'info...   Prix: 7,60 €   Quantité:  
Graines de Paradis Graines de Paradis - Afromomum meleguetta - 78 g

Afromomum meleguetta pousse dans l'ouest africain...

Plus d'info...   Prix: 8,90 €   Quantité:  
Herbes de Provence Herbes de Provence - Mélange méditerranéen - 28 g

Les Herbes de provence composées d'herbes et plantes aromatiques d'origine méditerranéenne :...

Plus d'info...   Prix: 6,90 €   Quantité:  
Malabar Biryani Malabar Biryani - Masala indien - 65 g

Le Biryani d’origine Moghol est un plat de viandes, volailles, poissons ou légumes mariné et cuit...

Plus d'info...   Prix: 8,40 €   Quantité:  
Masala Kafé Masala Kafé - Mélange - 65 g

Le masala Kafé est un mélange d'épices composé de cannelle, poivre, réglisse, vanille...

Plus d'info...   Prix: 8,80 €   Quantité:  
Massalé Massalé - Mélange Réunionnais - 65G

Le Massalé est un mélange d'épices typique qui donne son nom au plat traditionnel de la cuisine...

Plus d'info...   Prix: 8,40 €   Quantité:  
Mélange Bérébéré Mélange Bérébéré - Masala Ethiopien - 70 g

Le mélange Bérébéré d'origine Ethiopienne se compose de : cannelle, cardamome, fenugrec,...

Plus d'info...   Prix: 8,40 €   Quantité:  
Mélange Cajun Mélange Cajun - Masala de la Louisiane - 65 g

Le mot Cajun vient du nom déformé " Acadien ", désignant les Français d'Acadie (Canada) venus...

Plus d'info...   Prix: 8,20 €   Quantité:  
Mélange Chermoula Mélange Chermoula - Masala Marocain - 70 g

Le mélange Chermoula est typique de la cuisine marocaine...

Plus d'info...   Prix: 8,20 €   Quantité:  
Mélange des neiges Mélange des neiges - Mélange vin chaud & cocktail - 65 g

C'est un mélange revigorant d'épices moulues : cannelle, gingembre, girofle, muscade et vanille...

Plus d'info...   Prix: 8,90 €   Quantité:  
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